Podnikatelský záměr – prodej občerstvení na lukrativním místě…jak zjistit úspěšnost?

18. 11. 2013 16:16:09

Na provoz to vydělá určitě, být tebou nebojím se ani toho roku pokud není nájem 100k měsíčně a jdu do toho ... můžeš dělat 50 průzkumů a analýz, ale stejně to musíš zkusit a uvidíš !

Spíš bych si položil otázku proč to majitel pouští ? Je to legální, není tam nějaký problém, konkurence (tvrdé praktiky) atd. ? Pokud je to lukrativní tak může udělat to samé co ty .. dát si tam lidi a vydělávat.

Raději bych se zaměřil na tuhle stránku věci .. vždycky jsou tyhle věci podezřelé :)

18. 11. 2013 16:16:09

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966692

igor

(18 hodnocení)

18. 11. 2013 16:16:18

Urcite by som pri offline projekte nebral zmluvu na 2 mesiace. Pociatocne naklady su vacsinou signifikantne. Minimum je tak 1 rok + opcia.

Kludne do toho chodte, aspon to vyskusate. Sortiment sa da obmenit, urady obehate, vypalne sa uz v dnesnej dobe plati len to oficialne. Prinajhorsom pridete tak max o 100K a rok zivota ale ziskate kopec skusenosti. V lepsom pripade mozete skalovat na viac stankov...

18. 11. 2013 16:16:18

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966691

hrodek

(19 hodnocení)

18. 11. 2013 16:27:26

Říká se, že "obchodní příležitosti jsou jako autobus - vždycky jede další", takže bych nefixoval business jen na "lukrativní místo" a nenechal se tlačit pronajímatelem na 12 měsíců. Je fakt, že i v malé Olomouci je stánků s palačinkama habakuk, mají takové vozíky a asi jim to nese. Zaujalo mne, co píšeš - "když by to nevydělávalo, tak je to průser" ????...zkusil bych to třeba s něčím mobilním, a když to bude taková diskotéka, jak si myslíš, tak sám uvidíš, jestli se Ti vyplatí nasypat někomu peníze za nájem...každopádně držím palce a nadšení je určitě půl úspěchu :-) Znal jsem pána, co prodával hamburgery a chodilo k němu celé město. Pak umřel, místo i klientelu převzal syn a do roka šel na buben...proč????

18. 11. 2013 16:27:26

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966690

Martin Hajna

(2 hodnocení)

18. 11. 2013 18:13:01

Napsal kubassszx;1022748
Spíš bych si položil otázku proč to majitel pouští ? Je to legální, není tam nějaký problém, konkurence (tvrdé praktiky) atd. ? Pokud je to lukrativní tak může udělat to samé co ty .. dát si tam lidi a vydělávat.
Raději bych se zaměřil na tuhle stránku věci .. vždycky jsou tyhle věci podezřelé :)

Podle téhle logiky je divný každý kdo vlastní a pronajímá kancelář, protože tam nepodniká sám?

---------- Příspěvek doplněn 18.11.2013 v 18:15 ----------

Napsal Arya7;1022746
v tom, že když to nepojede, tak stejně budu muset rok platit nájem...a kde na něj vezmu, když obchod nepůjde?
s počáteční investicí až takový problém nemám. bojim se toho, že se člověk upíše na rok a neví, jestli to bude vydělávat.

Takže je pro Vás lepší zainvestovat 200 000 Kč do stánku a po 2 měsících se nechat vyhodit?

Nemusim počítat a vim, že postavit takovýhle "byznys", aby byl ziskový za 2 měsíce nejde, takže pronajímat na dva měsíce znamená vyhodit kupu peněz oknem. Budete ráda, když se po půl roce dostanete do zisku.

18. 11. 2013 18:13:01

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966689

Arya7

18. 11. 2013 19:42:39

Napsal kubassszx;1022748
Na provoz to vydělá určitě, být tebou nebojím se ani toho roku pokud není nájem 100k měsíčně a jdu do toho ... můžeš dělat 50 průzkumů a analýz, ale stejně to musíš zkusit a uvidíš !
Spíš bych si položil otázku proč to majitel pouští ? Je to legální, není tam nějaký problém, konkurence (tvrdé praktiky) atd. ? Pokud je to lukrativní tak může udělat to samé co ty .. dát si tam lidi a vydělávat.
Raději bych se zaměřil na tuhle stránku věci .. vždycky jsou tyhle věci podezřelé :)

jde normálně o firmu, která má v centru postavené stánky a pronájímá je. 4 nebo 5 stánků už jim normálně běží, klidně se jich můžu jít zeptat, jaké mají vztahy s majitelem ...

v tom bych problém neviděla.

jediné co bylo zvláštní, že pán, který to pronajímá, byl do telefonu poměrně úsečný a ne zrovna příjemný, ale říkal, že má hodně zájemců, takže teď jde taky o to, jestli bych se k tomu stánku vůbec dostala :-D majitel si ze zájemců určitě vybírá ty, jejichž záměry mají největší potenciál, tzn. že pokud by mě vybral, znamená to, že mám šanci na úspěch ... (?)

---------- Příspěvek doplněn 18.11.2013 v 19:49 ----------

co my víme, třeba si takhle majitel testuje, co nejvíc pofrčí, a pak si to tam zařídí sám :D

18. 11. 2013 19:42:39

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966688

mkopecky

(7 hodnocení)

6. 12. 2013 14:22:01

To o tom, že majitel říká, že má zájemce může a nemusí být pravda, znáte to, když ptáčka lapají.

Na jednu stranu chce pronajmout, zase nechce přestřelit. To, jestli Vám obchod půjde či nepůjde a že majitel si vybírá dle jeho uvážení je zavádějící, protože co pro jednoho může být SUPER, pro druhého taky SUPER, ale průser.

Nechci strašit.

Možná jsem přehlédl, ale zajímalo by mě co a za kolik pronajímá, jestli to není perfektní nabídka se schovanými náklady ve smyslu kauce, záloha sem, tam, pojištění atd.

Navíc nevidím zmínku o hygieně.

Máte to promyšlené opravdu do posledního bodu?

Na druhou stranu, když nezkusíte, tak neuvidíte. Držím palce. Až bude, rád si palačinku a kafe dám, pokud nebudu stát v -15C venku u stolku :-)

6. 12. 2013 14:22:01

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966687

Smazaný účet m5u2DKRief

(48 hodnocení)

11. 12. 2013 08:59:03

Napsal Arya7;1022858
jde normálně o firmu, která má v centru postavené stánky a pronájímá je. 4 nebo 5 stánků už jim normálně běží, klidně se jich můžu jít zeptat, jaké mají vztahy s majitelem ...
v tom bych problém neviděla.
jediné co bylo zvláštní, že pán, který to pronajímá, byl do telefonu poměrně úsečný a ne zrovna příjemný, ale říkal, že má hodně zájemců, takže teď jde taky o to, jestli bych se k tomu stánku vůbec dostala :-D majitel si ze zájemců určitě vybírá ty, jejichž záměry mají největší potenciál, tzn. že pokud by mě vybral, znamená to, že mám šanci na úspěch ... (?)
---------- Příspěvek doplněn 18.11.2013 v 19:49 ----------
co my víme, třeba si takhle majitel testuje, co nejvíc pofrčí, a pak si to tam zařídí sám :D

Nenech se do ničeho tlačit. Pokud ti to neřekl už dávno, že zájemců je hodně, tak je to jen jen učebnicový trik. A trochu varování, takové jednání není úplně košer.

11. 12. 2013 08:59:03

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966686

Ladislav Výsmek

(14 hodnocení)

11. 12. 2013 13:07:25

Už jste se do toho pustila? Přestaňte váhat a riskněte to, když to nevyjde, tak ztratíte peníze a získáte zkušenosti, když to vyjde, tak získáte peníze na další zkušenosti :)

A napište, kde ten stánek máte, rád se s vámi seznámím a nějakou mňamku ochutnám :)

11. 12. 2013 13:07:25

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966685

hairstyling

19. 12. 2013 04:34:34

Prodával bych tam megahamburgry (název stánku megaburger,megahambureger apod.)Sehnat dodavatele velkých housek a rohlíků.Tři velikosti hamburgů:

mini (bude jako normální u konkurence 10cm)

normal (15cm)

velký (20-25cm).

Odlišíš sem,rychle se to rozkřikne a pokud to bude v centru v Praze,porazíš i McDonald.

19. 12. 2013 04:34:34

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966684

Jiří Rambousek

(3 hodnocení)

19. 12. 2013 10:30:51

Napsal hairstyling;1035105
Prodával bych tam megahamburgry (název stánku megaburger,megahambureger apod.)Sehnat dodavatele velkých housek a rohlíků.Tři velikosti hamburgů:
mini (bude jako normální u konkurence 10cm)
normal (15cm)
velký (20-25cm).
Odlišíš sem,rychle se to rozkřikne a pokud to bude v centru v Praze,porazíš i McDonald.

Hezký nápad... ještě to spočítejte nákladově, a ukažte mi člověka, který si dá hamburger za 250,- jen u stánku :-( Tohle už je na restauraci.... samozřejmě předpokládám udržení nějaké kvality...

19. 12. 2013 10:30:51

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966683

Luděk Novák

19. 12. 2013 11:07:10

Jj, doba hamburgerů ze stánku na stojáka je dvacet let pryč. Jako slušně kvalitní a zabalený takeaway, proč ne - ale viz výše, nákladově to nebude lepší než jiná jídla, spíš naopak, a burger pořád většina lidí považuje za méněcennou svačinku. Šance, že dokážete dostatečnou dobu udržet mimořádnou kvalitu za akceptovanou cenu, aby se to rozřkiklo, vidím nevelké.

19. 12. 2013 11:07:10

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966682

(1 hodnocení)

19. 12. 2013 20:46:41

já se třeba divím, že v našich restauracích nebo hospodách se nerozšířily kuřecí křidýlka a stehýnka vzor KFC. V americe to je snad v každé a je to pořád populární jak hrom.

19. 12. 2013 20:46:41

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966681

Ja340

20. 12. 2013 12:32:44

mě celkem udivují ty kebaby. Když si vemu ten 10 kg obrovský zmražený polotovat který pozvolna rozmražují na grilu a týden tu vysušenou špejli ořezávají .... bych se bál že se poseru

20. 12. 2013 12:32:44

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966680

Jiri Bednar

(60 hodnocení)

20. 12. 2013 12:34:41

Napsal Já;1035557
mě celkem udivují ty kebaby. Když si vemu ten 10 kg obrovský zmražený polotovat který pozvolna rozmražují na grilu a týden tu vysušenou špejli ořezávají .... bych se bál že se poseru

Tak to by mě zajímalo kde, u nás ve městě na průměrně navštěvovaném kebabu ta tyč nikdy nepřežije den, často se ty tyče za den sjedou dvě. A to nejde o žádné super lukrativní místo.

20. 12. 2013 12:34:41

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966679

kuvik

20. 12. 2013 12:36:38

Ja se dal doreci s takovou starsi pani, co prodavala s arabacem ve stanku u metra Muzeum, bylo to rok zavreny, ale kdyz magistrat nikam nedospel, nove stanky tam nedali,

pac se jeste porad nevi, co se bude na tom vaclavaku delat a jak budou ty stanky nakonec vypadat, tak si pozadali opet o provozovani a ted tam fici dal. Najem by tam mel byt kolem 40 tisic mesicne.

20. 12. 2013 12:36:38

https://webtrh.cz/diskuse/podnikatelsky-zamer-prodej-obcerstveni-na-lukrativnim-miste-jak-zjistit-uspesnost/strana/2#reply966678