Výroba potravin z domácnosti – jak na to?

Dobrý den, řeším jeden takový problém. Chtěl jsem založit eshop s jedním specifickým produktem, který je dle szpi potravinou, byť teda není určený k jídlu. Nicméně ten trh s tímto výrobkem není až tak velký, aby bylo rentabilní udělat speciální místnost na "výrobu". Vím, že se zde kdysi řešila výroba potravin v domácnosti a byly s tím problémy i u samotných úředníků. Má tu tedy prosím někdo z Vás zkušenosti, jakým způsobem lze vyřídit "Výrobu potravin z domácnosti"? Viz http://www.szpi.gov.cz/clanek/postupy-a-stanoviska-voditko-pro-vyrobce-a-prodejce-potravin-vyrabenych-v-domacnosti-a-prodavanych-z-domu.aspx Případně jak byste tento problém řešili Vy? Je tu někdo kdo může nabídnout kuchyň schválenou pro výrobu potravin v oblasti Zlínský kraj? (Vsetín-Valmez?) Díky za případné názory

Já bych se s tím netrápil. Kolik lidi na damejidlo jede podobně. I nemleko začínalo stejně. Zkus to doma a když to pujde řeš dál.