Zadejte hledaný výraz...

Prodej potravin "off-line"

Ahoj,
nemá někdo zkušenosti s prodejem potravin v klasickém "kamenném" obchodě typu večerka? Zajímají mě zejména legislativní povinnosti a náležitosti s tím spojené.
Díky moc.
10. 5. 2012 14:17:57
https://webtrh.cz/diskuse/prodej-potravin-off-line/#reply763350
Ja340
verified
rating uzivatele
12. 5. 2012 13:31:40
Napsal Aleš Jiříček;793845
http://www.tzb-info.cz/1970-vyhlaska-347-2002-sb-ministerstva-zdravotnictvi-o-hygienickych-pozadavcich-na-prodej-potravin-a-rozsah-vybaveni-prodejny-podle-sortimentu-prodavanych-potravin
moc se mi líbí
POŽADAVKY NA OSVĚTLENÍ:
V prodejně musí být zajištěno dostatečné přirozené nebo umělé osvětlení v souladu s normovými hodnotami tak, aby osvětlení odpovídalo dané práci, neoslňovalo a nezkreslovalo barvu potravin.4)
to tedy nechápu červenou žárovku u masa a u ovoce a zeleniny v každém supermarketu....
člověk si koupí krásná rajčata a doma zjistí že jsou šedo zelená :-(
12. 5. 2012 13:31:40
https://webtrh.cz/diskuse/prodej-potravin-off-line/#reply763348
Pro odpověď se přihlašte.
Přihlásit