Podnikání dvou fyzických osob, nestanovené výrobky

Zdravím, s kamarádem chceme začít vyrábět 3D puzzle, ale nechceme do toho pro začátek investovat zbytečně moc peněz. Rozhodli jsme se tedy pro to, že si oba uděláme živnostenský list a budeme vystupovat jako Sdružení fyzických osob bez právní subjektivity. Našel jsem, že smlouva není potřeba, ale toto: "Ovšem, jestliže budou společníci vkládat do společnosti majetek, je nutný podepsaný soupis vkladů." Jak se tento soupis vkladů dělá? Za druhé mě zajímá, zda to funguje jako, kdybychom měli jen jeden živnostenský list? To znamená nemusíme splňovat podmínky klasické s.r.o (vést účetnictví, nejsme plátci DPH apod...) ? Poslední otázka se týká toho, že chci ještě dělat něco sám na sebe. To znamená s kamarádem chci vyrábět a prodávat 3D puzzle, ale já sám chci ještě prodávat něco jiného, sám na sebe (bez kamaráda). Dá se to ošetřit? Potom bych ještě potřeboval vědět, když jde o nestanovené výrobky, nemusí mít žádné prohlášení o shodě apod. a můžeme je rovnou prodávat, když splňují pravidla bezpečnosti? což jsou - Zákon č. 102/2001 Sb. o obecné bezpečnosti výrobků, Zákon č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění následujících předpisů, Zákon č. 22/1997 Sb. o technických požadavcích na výrobky, Zákon č. 634/1992 Sb. o ochraně spotřebitele. Mockrát děkuji za jakoukoliv radu