Obchod/restaurace v obchodním centru

21. 9. 2012 21:08:35

Dobrý den webtržníci,

nechcete někdo napsat svoje zkušenosti s provozováním obchodu/retaurace v obchodním centru? U obchodu s oblečením je jasné, že člověk dostane prázdný prostor+sklad, ale docela by mě zajímalo, jak to funguje u fast-foodů? Jsou prostory nějak předpřipravené pro restaurační činnost a nebo musí člověk províst stavební úparvy sám? Kolik stojí pronájem? Jaká je návštěvnost? at. Napište vaši zkušenost.

21. 9. 2012 21:08:35

https://webtrh.cz/diskuse/obchod-restaurace-v-obchodnim-centru/#reply811104

butty123

(4 hodnocení)

21. 9. 2012 23:35:01

Nemám s tim osobní zkušenosti, ale něco vim od známých.

Stavební úpravy: Je to podle obchodního centra. Vim, že už je něco kolikrát udělaný a jinde neni vůbec nic.

Pronájem: Bude se lišit obchodní centrum od obchodního centra. Někde se můžeš domluvit, že budou dostávat procenta z tržby.

Návštěvnost: Jakou si zvládne podnik vybudovat...

21. 9. 2012 23:35:01

https://webtrh.cz/diskuse/obchod-restaurace-v-obchodnim-centru/#reply811103

Dominique

(5 hodnocení)

22. 9. 2012 16:50:00

Vysoke vstupni naklady, vysoke obraty a hlavne vysoky prijem pronajimatelu.

22. 9. 2012 16:50:00

https://webtrh.cz/diskuse/obchod-restaurace-v-obchodnim-centru/#reply811102

Samuel

(5 hodnocení)

24. 9. 2012 01:11:27

Napsal petr z;847408
Dobrý den webtržníci,
nechcete někdo napsat svoje zkušenosti s provozováním obchodu/retaurace v obchodním centru? U obchodu s oblečením je jasné, že člověk dostane prázdný prostor+sklad, ale docela by mě zajímalo, jak to funguje u fast-foodů? Jsou prostory nějak předpřipravené pro restaurační činnost a nebo musí člověk províst stavební úparvy sám? Kolik stojí pronájem? Jaká je návštěvnost? at. Napište vaši zkušenost.

Já jsem byl restauratér, ale né v obchodním centru, každopádně můj známý má několik hotelů a restaurací, kaváren atd v centru prahy a v obchodních centrech. Nedávno jsme se o tom bavili a doporučoval mi ruce pryč od pohostinství, nemůžu než nesouhlasit, podnik jsem prodal a už krachnul.

Každý rok se otvírají nová obchodní centra, alespoň jedno, nájmy a náklady stoupají, tržby klesají.

Pokud přemýšlíš o fast foodu tak jedině zajetá franšíza - ta ti pomůže i s náklady, marketingem atd.

Každé obchodní centrum má oddělenou část kde je již zázemí pro gastro připravené. Pokud chceš někde jinde v komplexu, hradíš si úpravy sám.

24. 9. 2012 01:11:27

https://webtrh.cz/diskuse/obchod-restaurace-v-obchodnim-centru/#reply811101

Pro odpověď se přihlašte.

Přihlásit