Pokud neznas uz nekoho spolehliveho a nemas ho roky odzkouseneho, bude to akorat pruser. To si za to kup radsi pekne auto :) tohle ti nic jineho nez nervy a provarene prachy neprinese. Hospoda je na tohle nejhorsi byznys.

21. 5. 2018 13:07:08

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346871

iLuke

(1 hodnocení)

21. 5. 2018 14:07:04

Udělat z kuchaře společníka mi přijde jako cesta do pekel. Bude vařit blafy, lidem to nebude chutnat, ale sám si to nikdy nepřizná, že to zkrátka neumí.

21. 5. 2018 14:07:04

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346870

Petr Zachariáš

(10 hodnocení)

21. 5. 2018 14:41:08

Napsal iLuke;1464116
Udělat z kuchaře společníka mi přijde jako cesta do pekel. Bude vařit blafy, lidem to nebude chutnat, ale sám si to nikdy nepřizná, že to zkrátka neumí.

Presne. Navic delat byznys, aniz bys sam rozumel jadru byznysu (coz vareni je) je cesta k bankrotu. Musis jit do neceho, cemu rozumis ty sam, a ne si na to najimat lidi. To je vzdycky spatne, protoze se te budou vzdycky akorat snazit obrat a namastit si vlastni kapsu tak akorat.

21. 5. 2018 14:41:08

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346869

cargopro

21. 5. 2018 15:56:11

na kuchaři nezáleží, záleží na umístění kde je koncentrace hladových lidí. Nebo chcete říct, že arab, ťaman nebo jiná cvičená opice v bistru nebo hladovém okně umí vařit?

21. 5. 2018 15:56:11

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346868

Webtrh obecný účet

(1 hodnocení)

21. 5. 2018 16:04:32

Napsal cargopro;1464146
na kuchaři nezáleží, záleží na umístění kde je koncentrace hladových lidí. Nebo chcete říct, že arab, ťaman nebo jiná cvičená opice v bistru nebo hladovém okně umí vařit?

McDonald's není fast food. McDonald's je realitní firma s fast foodem.

21. 5. 2018 16:04:32

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346867

(20 hodnocení)

21. 5. 2018 16:19:58

Napsal cargopro;1464146
na kuchaři nezáleží, záleží na umístění kde je koncentrace hladových lidí. Nebo chcete říct, že arab, ťaman nebo jiná cvičená opice v bistru nebo hladovém okně umí vařit?

ne, bud mas dobre umisteni a pak nezalezi tolik na tom co prodavas (vsak lidi sezerou vselicos, kdyz je hlad) a nebo nemas umisteni - coz je pripad vetsiny - a pak naopak zalezi hlavne na tom co prodavas (dobre restaurace si lidi najdou i v uplne prdeli - znam jich hned nekolik)

takze na kuchari da se rict ve vetsine pripadu opravdu zalezi... Nicmene mit ho jako spolecnika a spolehat se na nej, to mi v tomhle businessu neprijde jako dobry napad... S primhourenym okem se to da oznacit minimalne za dost rizikove.

21. 5. 2018 16:19:58

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346866

Webtrh obecný účet

(1 hodnocení)

21. 5. 2018 16:23:24

Napsal ItSnowsInHellAgain;1464149
McDonald's není fast food. McDonald's je realitní firma s fast foodem.

Nesmite tolik cist taťku...

21. 5. 2018 16:23:24

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346865

Registrace

(1 hodnocení)

21. 5. 2018 16:35:33

Osobně si spíš myslím, že pokud chce člověk podnik primárně na jídlo, tak naopak musí být společníkem/majitelem kuchař. Prostě profesionál. Amatér jednoduše nedokáže dostatečně uhlídat kvalitu, procesy,...

Všechny skutečně dobrý podniky přes jídlo vlastní lidi, kteří tam taky sami vaří.

A na tom, aby mu tu hospodu někdo zafinancoval a byl tedy spolumajitelem, nevidím nic špatnýho. Samozřejmě to chce prostě sehnat kvalitního člověka, kterej na to má jak schopnostma, tak ambicema. Nemá smysl si vybrat random kuchaře, zafinancovat podnik a doufat, že to bude stačit.

21. 5. 2018 16:35:33

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346864

Webtrh obecný účet

(1 hodnocení)

21. 5. 2018 16:38:12

Napsal Radek O.;1464156
Nesmite tolik cist taťku...

Mě se líbí pointa.

Znám případ, kdy si podnikatel otevřel restauraci v úplně špatné lokalitě (v odbočce u cesty) a projel na tom milióny než zkrachoval.

21. 5. 2018 16:38:12

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346863

Jirka.St

21. 5. 2018 16:40:54

Napsal cargopro;1464146
na kuchaři nezáleží, záleží na umístění kde je koncentrace hladových lidí. Nebo chcete říct, že arab, ťaman nebo jiná cvičená opice v bistru nebo hladovém okně umí vařit?

Líbí se mi jak skoro na každý tema dokážeš mít stupidní názory :D

21. 5. 2018 16:40:54

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346862

MarvinDela

(7 hodnocení)

21. 5. 2018 16:55:49

zkus starou dobrou Annonci

21. 5. 2018 16:55:49

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346861

cargopro

21. 5. 2018 17:18:00

Napsal Jirka.St;1464161
Líbí se mi jak skoro na každý tema dokážeš mít stupidní názory :D

musíš se pokusit to vyvrátit, jinak je stupidní pouze tvá reakce.

21. 5. 2018 17:18:00

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346860

MarvinDela

(7 hodnocení)

21. 5. 2018 17:39:26

Klasickým hospodám kde to frčelo v 80-90tých odzvonilo, dneska je těch lákadel od her, internetu počínaje a výletů či všelijaké zábavy konče, že lidi už zkrátka nebaví smrdět od rána do večera ve smradlavý hospodě. Za komárů bylo hovno, takže se lidi nudili. Dneska už jsou jen restaurace kde se dá dobře najíst a pak už jen jídelny tzv. pro lopaty. Takže se divim, že se do tohoto kšeftu vůbec někdo chce pustit, nehledě na klacky který hází pod nohy ještě stát. Pocházim z rodiny která se motala kolem provozování hospod už za socialismu a ten úpadek je šílenej. Ale počítej s tim že kuchtík kterej něco umí ti pod 25-28 nepůjde takže tě vyjde skoro na 50tis měsíčně a to potřebuješ aspon dva na střídačku a to jen za předpokladu, že půjde o malou hospodu, . Jak tohle chceš zaplatit když na hotovce máš cca 50kč. Proto přežívaj jen vývařovny kde ušetří na surovinách a ty lepší restaurace kde stojí hotovka 170kč.

21. 5. 2018 17:39:26

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346859

vikin

21. 5. 2018 17:41:49

Já jsem také přemýšlel o restauraci, měl jsem štěstí, že mám kámoše co mě od toho odradili.

Otevřel jsem si malý cafe bar 30 míst + 12 u baru + 6x stolek zahrádka. Vzadu mám i kancl a zázemí, lednice sprcha postel

Pořešil jsem s tím bydlení a vedlejší příjem.

Má rada zní pokud bydlíš ve městě alespoň 50 tis obyvatel otevři si raději pěkný malý útulný caffe bar se zahrádkou,

Na konkurenci nekoukej.

Primárně prodáváš dobrý kafe a alkohol

Otvírej ráno do šesti dělej k snídani vejce. Žádný smích... já dělám po roce pravidelně 400 až 450 cca smažených vajíček za měsíc a to je mám za 80.- Kč na porci dvě.

Hodně lidí, kteří nedělají v továrně si chce dát ráno pořádný kafe od půl sedmý do osmy mám plno - po roce snažení.

Přes den prodávej své vymyšlené sendviče stačí 4 druhy a nějaké zákusky taky stačí 4 druhy.

Naber dobrý alkohol a víno kafe ber Lavazza

Presso bar nejlépe vlastní.

Vyber mladý baby za servírky zaplat jim baristu at se naučí dělat kávu.

Holky proškol jak se mají chovat vykoumej jim dresy aby bylo na co koukat a jedeš.

Je to super neboj se říct si o peníze nepřetahuj se o ceny dělej kvalitu jak zboží tak servis a nech si za ní zaplatit

21. 5. 2018 17:41:49

0 0

Líbí se: zatím nikdo

Nelíbí se: zatím nikdo

https://webtrh.cz/diskuse/kde-najit-kuchare-spolecnika/#reply1346858