Kauce převodem – jak na to?

Dobrý den,potřeboval bych poradit od zkušenějších, protože účetní má dovolenou a já to potřebuji co nejdříve vyřešit. Je to poprvé, co od někoho potřebuji zaplatit kauci převodem na účet, ale nevím jak to udělat, aby to bylo správně.Ta kauce je vratná a nejpozději do měsíce mu ji vrátím zpátky na účet. Chtěl bych to nějak pohodlně, aby s tím bylo co nejméně starostí, ale netuším jak.Napadlo mě vystavit fakturu a pak dobropis, ale s tím je drbání, pak něco jako zálohová faktura a následně vrácení peněz? Jsem OSVČ, plátce DPH a daním paušálem. Předem děkuji za pomoc :)