Je nutné mít gastro živnost na prodej balených produktů?

Dobrý den, řeším otázku, zda je nutné zakládat gastro živnost v případě že v rámci fitness centra bych prodávala balené tyčinky, vodu a další produkty typu cartnitine, magnesko atd... vše zabaleno, nic nepřipravuji....jen nákup-prodej. Nicméně bylo mi řečeno, že v případě, že si klient může produkt otevřít u nás ve fitku a sníst si ho tam, či vypít, spadám do gastro živnosti?!?!? Někdo názor, nebo nejlépe zkušenost? Díky moc

Nejen to, dokonce i od 1.12. spadáš pod EET ;-)Rozhodujícím kritériem pro posouzení, zda se jedná o hostinskou činnost, je rovněž skutečnost, že pokrm je podáván k bezprostřední spotřebě v hostinsképrovozovně (provozovna je pak definovánav§17živnostenskéhozákona, jako prostor, v němž je živnost provozována). Za provozovnu tedy lze považovat i zařízení, které není k účelu užívání určeno kolaudačním rozhodnutím (ve smyslu stavebního zákona), ale např. i stánek s občerstvením, za předpokladu, že toto kritérium je splněno.Podávání pokrmů a nápojů k bezprostřední spotřebě v provozovně může být poskytováno buď:samostatně (provozovna typu restaurace, bar, pohostinství, rychlé občerstvení apod.) nebo společně s poskytováním ubytování ve zvláštním právním předpisem (vyhláška č. 137/1998 Sb.) stanovených ubytovacích zařízeních poskytujících stravovací služby (hotel, motel, penzion, hotel garni). Dle citované vyhlášky ubytovacím zařízením je stavba nebo její část, kde je veřejnosti poskytováno přechodné ubytování a služby s tím spojené. Ubytovacím zařízením není bytový a rodinný dům a stavba pro individuální rekreaci. Provozovat zmíněná zařízení (hotel, hotel garni, motel, penzion) lze tedy pouze na základě živnostenského oprávnění pro hostinskou činnost. Pro vysvětlení je ještě možno dodat, že k provozování těchto zařízení podnikatel nemusí mít živnostenské oprávnění pro živnost ubytovací služby.nebo pomocí automatů (nápojové, občerstvovací).příprava pokrmů včetně nápojů, na niž navazuje jejich prodej, respektive podávání, a to k bezprostřední spotřebě v provozovně, v níž jsou prodávány. Pro bližší vysvětlení je možno konstatovat, že pojem pokrmu je definovánv zákoně č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů. Dle citovaného zákona je pokrmem potravina včetně nápoje, kuchyňsky upravená studenou nebo teplou cestou nebo ošetřená tak, aby mohla být přímo nebo po ohřevu podána ke konzumaci v rámci stravovací služby, přičemž stravovací službou se dle citovaného zákona ve vztahu k hostinské činnosti rozumí zejména výroba, příprava nebo rozvoz pokrmů za účelem jejich podávání v rámci provozované hostinské živnosti (upraveno v § 23 citovaného zákona)

Já bych teda skoro řekl, že to je z toho výkladu dost nejasné a určitě to půjde obejít, pokud by to tak opravdu bylo...ubytovací zařízení lze samozřejmě pochopit, ale např. klasická večerka je prostě nákup/prodej a to si tyčinku klidně rozbalim tam. Když jsem si já zakládal před lety hostinskou živnost pro stánek, tak na pitíčka, tatranky apod. stačil taky nákup/prodej. Pokud máš možnost hostinskou činnost založit, tak to udělej, jestli ne zeptej se přímo na ŽÚ, tam ti poradí velmi rychle a hlavně přesně ;)

Moc díky.... tedy nahlásit gastro a rovnou EET :-)