Prodej módní značky DANNYS clothing
Zobrazují se odpovědi 1 až 3 z 3

Baleni potravin - prebalovani z vacsich obalov - povinnosti

  1. Ahojte, nasa firma prebaluje vacsie balenia cokolady (z 25kg) na mensie (250g) a predavame to dalej (eshop). Mame schvalene priestory v ramci hygieny (provoz kuchyne).

    Je to dostacujuce? (na SZPI som pisal, na odpoved maju mesiac) - ale vela ludi na webtrhu mozno riesi nieco podobne - balia z vacsich baleni do vlastnych zip / doypackov - napr. korenia, caje atd...

    Co ste okrem hygieny potrebovali ine, aby to bolo vsetko legaslativne v poriadku? - haccp? vlastne laboratorne testy na mikrobiologiu? nejake certifikaty atd?

  2. Co se právě děje na Webtrhu?
  3. Nechybí ti tam ještě potravinářské průkazy zaměstatnců - nebo lidí co budou ve stiku s produktem?

  4. - zdravotní průkazy
    - registrace na SZPI (z prostého přebalování se z tebe stává potravinářský podnik)
    - nic nezkazíš HACCP a Požární poplachovou směrnicí

Hostujeme u Server powered by TELE3