Večerka v domě, Vaše názory

5. 2. 2020 22:08:59

Dobrý večer, mám na Vás všechny otázku nad zamyšlením ekonomiky provozu a přiměřeným ziskem.

Je to takový nápad a úvaha, provozu večerky v nově postavené rezidenci s počtem 200 bytů, odhadujme tedy 400 potencionálních zákazníků. nebytový prostor o výměře 70m2 a nájem 20 000Kč

jde v podstatě o tip večerky jakou provozují Vietnamci, ovšem, když jsem si prošel ty co jsou v okolí, mají docela zanedbaný vzhled, proto mi jde hlavně o interiér, a uspořádání zboží vše na špičkové úrovni, a také bych možná volil franšízový způsob Makra Můj obchod.

Otázka je zda by se investice vyplatila či nikoliv.

Za prvé bych potřeboval vědět jaká je výše marže u rychloobrátkového zboží mimo akci, jaká je marže u tohoto tipu zboží ? Jinak to mám pocit klasicky funguje nákup zboží v obchodních řetězcích v akci + něco k tomu a za to se prodává (olej v Kauflandu v akci cena 19,90, prodáno za 27 Kč atd.)

2) Průměrný měsíční zisk po roce od otevření ?

3) nejdůležitější otázka, chtěl bych abyste mi napsali po pravdě každý Váš názor jestli by jste při vědomí toho, že bydlíte v tomto domě a víte, že v přízemí je večerka uskutečnili nákup třeba i pravidelněji.

Jinak klady a zápory jsou v podstatě stejné docela dobrá základna zákazníků, ovšem jen základna, jelikož bytový dům je na soukromém pozemku, tudíž v podstatě vázaný jen na zákazníky majitele bytů a návštěvy.

5. 2. 2020 22:08:59

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436973

Oleg

(53 hodnocení)

5. 2. 2020 22:10:49

Pokud nejsi pracoviny vietnamec, tak to nema smysl.

5. 2. 2020 22:10:49

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436972

rooibosman

5. 2. 2020 22:19:43

Jak píše Oleg, Vietnamci to vychází na 30 Kč/hodina/člověk, tobě to stačit nebude a navíc nemás ty lidi kterým by to stačilo. Např v Řecku to má Řek, říká tomu minimarket, je tam celý den i tam spii, je to životní styl...marže je až druhořadá, ta je vysoká, ale není to o tom

5. 2. 2020 22:19:43

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436971

Antonín Vodička

(65 hodnocení)

5. 2. 2020 23:05:28

Tvl jak ti muzem napsat, kolik bude zisk po roce? Lidi, kura, vam fakt seriozne hrabe! :D

Jinak ja bych u tebe nakupoval, kdybys mel otevreno aspon do 22.00 a nechtelo by se mi tahnout nekam jinam, nasel bych tam chlazeny pivo, prosecco, neco rychlyho k jidlu, proste to, co ti bezne v obchode chybi kdyz na to mas prave chut.

5. 2. 2020 23:05:28

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436970

Daniel Kolář

(1 hodnocení)

6. 2. 2020 00:07:34

A co takhle tam ještě vařit kafe a dělat tousty nebo párky v rohlíku? ;)

6. 2. 2020 00:07:34

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436969

Berry309

(4 hodnocení)

6. 2. 2020 07:08:41

Na vesnici OK. Tam když ti něco o víkend chybí tak si tam skocis. Večer taky. Ale ne ve městě a už vůbec ne v uzavřeném arealu. Na vesnici kde nejsou hospody tam chodí dedkove na lahvace. Koupíš Braník v akci v Kauflandu a tam jim to prodas.

6. 2. 2020 07:08:41

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436968

Roman Str.

6. 2. 2020 08:33:46

Večerky ve měste funguji velmi dobře. Znamy ma 3 (mesto o cca 60tis.lidi)a otevira 4 v jinem meste kde jich cche mi taky vice. Nenakupuje v marketech pivo v akci :-) Na vesnici o 1300 obyvatelich mame 2 vecerky a 1 obchod, vsechny tri se uzivi a funguji již nekolik let. Vim ze v kauflandu pivo nenakupuji :-) jezdi si nebo jim to vozi velkosklady prip zajizdeji do makra ktere je par km.

6. 2. 2020 08:33:46

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436967

manhunt900

6. 2. 2020 08:56:40

Tak ještě jsem neviděl večerku, která by zavřela, je fakt, že ti Vietnamci tam taky žijí jak ten Řek... otázka zda to Čech dokáže, myslím, že ne a proto jim to funguje, Já bych to nedal...

6. 2. 2020 08:56:40

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436966

Jakub Krejčí

(2 hodnocení)

6. 2. 2020 09:20:21

V Brně staví nové "sídliště" a těch lidí tady není málo. Uživí se určitě Albert, co je tady roky a Sklizeno, které sází na místní mladou klientelu. Zkoušeli to tady vietnamci a zavřeli to. Naopak rohlík tady má žně. Marže malé, nakupovat něco v akcích a přeprodávat, tak se z toho zblázníš. Ale kdo nezkusí...

6. 2. 2020 09:20:21

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436965

Martin Mucha

(6 hodnocení)

6. 2. 2020 09:20:49

Podle mě hodně záleží na lokalitě. Pokud to lokalita spíš typu ghetto, tak můžeš počítat, že v den výběru dávek ti banda za chlast a cigarety utratí svůj měsíční příjem. V lokalitě, kde bydlí převážně důchodci, to bude podobné, jen pozvolnější - aspoň já v takové lokalitě bydlím a uživí se to hromada večerek, protože staří lidi se nebudou tahat s nákupem z hypermarketu, když třeba ani nemají auto. V lokalitě s novostavbami bych se trochu bál, že nákupní zvyky lokálního obyvatelstva budou zahrnovat spíš pravidelnou cestu autem do hypermarketu, farmářských trhů nebo nákupy na rohlik.cz apod...

6. 2. 2020 09:20:49

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436964

Bogdan

(1 hodnocení)

6. 2. 2020 10:03:23

Pred cca 10 lety rodice(nejsou Vietnamci :D) meli vecerku v prizemi panelaku na smichove a hodne dobre jim to vydelavalo. Prodali protoze uz je tam nebavilo sedet + chteli delat neco jineho, a najit dobreho prodavace/prodavacku, kterym by duverovali bylo strasne tezke. Sam si pamatuju par a vsichni delali nejake hovadiny(napr. 1 kradla becherovky a misto nich prodavala caj ve flaskach od becherovek, dalsi zavirala obchod, brala penize a chodila domu).

Jinak jediny duvod proc bych nechodil do vecerky v prizemi by byl, ze tam neni co kupovat.

6. 2. 2020 10:03:23

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436963

aramis1

(4 hodnocení)

6. 2. 2020 10:19:19

Já bych chodil denně na malé nákupy - pokud by bylo dobré - pečivo, ovoce, zelenina, možná pivko. Jinak hyper.)

Jinak nejspíše první měsíce bude ztráta - než si lidi zvyknout chodit. Ale možná se pletu :-)

6. 2. 2020 10:19:19

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436962

Michal Pěňkava

6. 2. 2020 10:36:35

Osobně ve večerkách moc nenakupuji, mají tam jen rozteklé čokolády a chlast, často ledničky nefungují nebo šetří elektřinu, tudíž prodávaj teplé nápoje. Občas taky vietnamci nechtěj brát karty třeba do 100 Kč, nebo když člověk kupuje alkohol, prostě hledaj si záminky.

Samozřejmě to lze dělat lépe - viz. trafiky, benzínky, které mají klimatizace, obrovské funkční chlaďáky, bagety, kafe, párek v rohlíku a tak, sice jsou dražší, ale vidím tam nějakou přidanou hodnotu pro mě jako zákazníka.

Osobně, kdybych si otevřel večerku, myslím, že se uživím značně líp než onen vietnamec a budu prodávat o dost dráž než on už jen tím, že kdyby někdo šáhnul pro nápoj do mého chlaďáku, tak mu umrzne ruka - rozhodně bych nešetřil všude kde to jde, spíše naopak bych tlačil přidanou hodnotu a tudíž i ceny vzhůru, zejména třeba v Praze.

Podle mě spoustě lidem nedochází, co vlastně prodávaj. Prodávaj úsporu času, pohodlí a možnost okamžitého nákupu bez front a plánování. Když budu chtít něco levně, zajdu si do supermarketu, na to nepotřebuji večerku.

Zejména asijské národy - vietnamci, číňani, oni nedokážou moc přidávat hodnotu. Oni jsou nejlevnější, to ano. Ale nedokážou vytvářet hodnotu pro zákazníka. Proto si spousta lidí radši koupí iPhone než XiOloop 2M 2TB, i když je k dispozici za desetinu ceny.

6. 2. 2020 10:36:35

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436961

aramis1

(4 hodnocení)

6. 2. 2020 10:49:07

bart28- to je sice hezká představa, ale když jako prodávající vidíte, že čím levnější jste, tak toho objemově přidáte - je těžké najít rovnováhu. Kdyby to bylo tak jednoznačné, jsou jen drahé a luxusní večerky.

6. 2. 2020 10:49:07

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436960

lada1979

6. 2. 2020 11:04:13

Napsal Václav Klepal;1567881
Dobrý večer, mám na Vás všechny otázku nad zamyšlením ekonomiky provozu a přiměřeným ziskem.
Je to takový nápad a úvaha, provozu večerky v nově postavené rezidenci s počtem 200 bytů, odhadujme tedy 400 potencionálních zákazníků. nebytový prostor o výměře 70m2 a nájem 20 000Kč
jde v podstatě o tip večerky jakou provozují Vietnamci, ovšem, když jsem si prošel ty co jsou v okolí, mají docela zanedbaný vzhled, proto mi jde hlavně o interiér, a uspořádání zboží vše na špičkové úrovni, a také bych možná volil franšízový způsob Makra Můj obchod.
Otázka je zda by se investice vyplatila či nikoliv.
Za prvé bych potřeboval vědět jaká je výše marže u rychloobrátkového zboží mimo akci, jaká je marže u tohoto tipu zboží ? Jinak to mám pocit klasicky funguje nákup zboží v obchodních řetězcích v akci + něco k tomu a za to se prodává (olej v Kauflandu v akci cena 19,90, prodáno za 27 Kč atd.)
2) Průměrný měsíční zisk po roce od otevření ?
3) nejdůležitější otázka, chtěl bych abyste mi napsali po pravdě každý Váš názor jestli by jste při vědomí toho, že bydlíte v tomto domě a víte, že v přízemí je večerka uskutečnili nákup třeba i pravidelněji.
Jinak klady a zápory jsou v podstatě stejné docela dobrá základna zákazníků, ovšem jen základna, jelikož bytový dům je na soukromém pozemku, tudíž v podstatě vázaný jen na zákazníky majitele bytů a návštěvy.

Jednoduché počty

20 000 nájem

40 000 asi by tam měli být 2 lidi aby to mělo smysl

10 000 nevím elektřina topení blbosti kolem

takže to máš 70 000 měsíčně, 200 bytů je potencionálních 200, zbytek rodin kupuje blbosti. uzavřený resort=většina má auto, nakupuje cestou z práce.

Opravdu věříš, že ti každý byt udělá v průměru 350 Kč měsíčně na náklady? Ono to sice je tak jeden nákup narychlo v neděli večer, ale na druhou stranu to je docela dost. Musel bys to mít na úrovni, čerstvé i večer. Pokud to chceš tahat přes Makra, tak to budeš mít drahé. Navíc nezapomeň, že 70% potravin se prodává v akci a na tu cenu se nikdy nedostaneš, mimo akce to nikdo nekupuje. Vybavení prodejny cca 300. V prvních měsících to budeš mít těžké, než se to rozjede,než vychytáš sortiment, spousta věcí projde spotřebou, takže lehce optimistický zisk v prvním roce je 1,5 mil ztráta.

6. 2. 2020 11:04:13

https://webtrh.cz/diskuse/vecerka-v-dome-vase-nazory/#reply1436959