Poskytování služeb do zahraničí (Upwork apod.)

Ahoj,
pročetla jsem X různých článků a příspěvků, ale nějak se nemůžu dopátrat odpovědi... Je tady někdo zkušený, kdo poskytuje služby přes Upwork či jiný podobný portál pro freelancery?
Jsem OSVČ, neplátce daně. Vím, že při poskytování služeb do zahraničí se musím zaregistrovat jako identifikovatelná osoba k dani, následně podávat přiznání k DPH a souhrnné hlášení. Co mi není jasné je to, jestli se toto vztahuje jen na země EU nebo i třetí země? Zatím jsem měla klienty jen ze třetích zemí (Austrálie, Hong Kong atd.). Platí už pro mě povinnost být IO?
Moc děkuju za rady!
Zuzana