Nastavení Cookie

Zdravíčko,
Chci se zeptat, jak mám udělat, aby se přes cookie uložilo jednotlivým uživatelum nastavení dvou hodnot? příklad vyběr jazyka.. čeština a angličtina.. když si zovli angličtinu, tak aby ji měl pořád i při další a další návštěvě.. ten jazyk si sám udělám potřebuji jen jak to udělat, aby se to uložilo automaticky přes cookie
Díky moc za opdpovědi

Nastaveni dvou hodnot?! Jedna nestaci? Treba platnost do konce roku: setcookie("jazyk", $jazyk, mktime(23,59,0,31,12,2010));